29 janvier 2006
Aubergines du Sichuan (Chine)
Pour ce nouvel an chinois, je n'ai pas eu le temps de préparer un repas chinois... juste une petite touche asiatique avec ces aubergines du Sichuan... Aubergines épicées du Sichuan 500g d'aubergines1/2 cc de sel3 cs de sauce de soja claire1 cs de vin...