Le tablier rose de Petite Lolie...

3 octobre 2006

questionnaire farfelu....

Parce que Auré m'a invité à y répondre...Parce qu'il pleut et vente comme pas possible...(et juste le fait d'emmener ma puce à la crèche et j'ai pris une douche gratuitement...)Parce que c'est ludique et ça mettra un peu de soleil! 1; Attrapez le livre...

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2 octobre 2006

Petites boules aux amandes à l'eau de rose (Magrheb)

Des petites douceurs aux amandes relevées d'eau de rose ont très bien accompagnées le café qui a suivi le couscous aux vingt-sept épices ...Mes amis marocains m'ont ramenée de leur pays de l'eau de rose, cette recette de Fatéma Hal était appropriée pour...

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1 octobre 2006

Couscous aux vingt-sept épices (maghreb)

Après vous avoir raconté comme cuire le couscous à la vapeur, dans un couscoussier...on va s'occuper de ce qu'il se passe plus bas...dans le couscoussier!J'ai choisi de faire mon couscous avec de l'agneau et du poulet, mais vous pouvez choisir la viande...

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1 octobre 2006

Glace au caramel au beurre salé et son biscuit chocolat à la fleur de sel

Le caramel avec une petite touche de sel... un petit pécher à découvrir avec raffinement...La fleur de sel relève le goût du chocolat et lui apporte un petit croquant très agréable...Ce mariage très contrasté est subtilement réussi par leur point commun...le...

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26 septembre 2006

Empanadas au thon ( Mexique)

Au fil de mes visites sue la blogosphère et sur les forums, j'ai découvert cette recette qui a tout de suite attiré mon attention...Des poivrons, des épices, du poisson...et de la pâte pour enrober le tout... parfait pour moi!Hier soir nous nous sommes...

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25 septembre 2006

wok de quinoa à la dinde

Il me restait un peu de quinoa de ma dernière expérience... mais pas assez pour le servir nature...Avec quelques légumes et un peu de dinde, le repas était vite trouvé!Une autre recette qui m'a fait aimer le quinoa! ;-) Wok de quinoa à la dinde pour 2...

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24 septembre 2006

Couscous aux légumes ou comment faire cuire le couscous...

Aujourd'hui a commencé le mois du Ramadan pour les musulmans et donc pour cette occasion, j'ai eu envie de leur rendre un petit hommage...et leur souhaiter tout plein de bonnes choses! J'ai fait un couscous aux légumes (carottes, courgettes, tomates,...

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23 septembre 2006

Terrine aux baies roses ( à ma façon)

Un truc de famille...les terrines de viandes...Mon arrière-grand-mère faisait une terrine de lapin succulente...ma grand-mère a repris à son compte la terrine de Mamy, et ma mère a elle aussi repris la terrine de Mamy... et comme il se doit l'arrière...

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19 septembre 2006

Tuiles au sésame et à l'anis accompagnées de glace coco

ou l'inverse...?Il y a peu je suis partie pour un week end en Auvergne, au dessus de Clermont ferrand, à Saint Gervais d'Auvergne plus précisément... Un petit village perdu dans les montagnes, mais où l'on peut trouver une magnifique bâtisse, un château...

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18 septembre 2006

kikiveutjouer: La vue de vos fenêtres

Anne de Papilles et Pupilles a lancé une ttrès bonne idée sur son blog : Prendre en photo une vue de votre fenêtre...J'ai bien essayé d'en prendre mais soit il pleuvait, soit il ne pleuvait pas mais il faisait gris, enfin rien n'allait pour une jolie...

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