16 avril 2008
Mais où elle est-elle? et que fait elle?
et elle rentre à quelle heure?...
C'est bien la première fois que ça m'arrive!
Ne pas poster pendant plus d'un mois! un record!
Pour celles et ceux qui se sont inquiétés, je vous en remercie, ça fait bien plaisir!, je n'ai peut-être pas répondu à tous, veuillez m'en excuser! je ne boudais pas!
Alors je vous propose de découvrir pourquoi je me suis un peu absentée...
- je suis partie en vacances
- j'étais malade
- je n'avais plus de gaz
- j'en ai un peu marre de la cuisine
- mon appareil photo est cassé à cause d'un ballon de foot
- j'ai découvert un autre loisir
pour ceux et celles qui savent ;) merci de ne pas donner la réponse!
en attendant une nouvelle recette, je vous embrasse!
15 février 2008
A mon tour d'être tagguée! et de vous tagguer!
Elle a osé! et oui Talons hauts et Cacao m'a tagguée!
tout d'abord un petit récap' sur le réglement...
- - mettre le lien de la personne qui te taggue,
- - mettre le règlement sur ton blog,
- - écrire 6 manies, habitudes, tics non importants sur soi,
- - tagguer 6 personnes à son tour et mettre le lien des personnes en fin de billet,
- - avertir directement sur leur blog les personnes tagguées.
donc... le n°1, c'est fait, le n°2 aussi...
Le n°3...
des manies, des tics...?
Je ne peux pas commencer ma journée sans déjeuner avec un bouquin de cuisine... je pioche dans ma bibliothèque pendant que ma bouilloire chauffe...
Je passe rarement une journée sans manger un petit bout de chocolat... un petit bout me suffit!
Je n'aime pas regarder la télé... J'ai passé mes 12 premières années sans et je ne suis pas accro du tout!
J'aime bien le calme à la maison, je déteste les cris et le brouhaha...
Dès que je suis réveillée, je me lève, je n'arrive pas à feignanter dans le lit...
Je dis bonjour, au revoir et bonne journée au moins 500 fois par jour...
Alors à mon tour de vous taguer...
Emilie, Supertatanne, Aurélie, Mélinda, Thibaut, et Marie-Laure
22 janvier 2008
Where do you live? ... Annecy!
Cuisine plurielle a lancé un petit jeu sur la blogosphère, un peu en retard, je participe et vous montre l'endroit où j'habite...
Depuis 18 ans nous habitons la Haute-Savoie, une fort belle région qui nous met en vacances dès que nous sortons du travail...
Annecy et son lac plus précisément. ( enfin pas tout à fait mais à quelques kilomètres près on va pas chipoter ;)
Réputée pour son lac et ses montagnes, Annecy est située entre Chambéry et Genève. C'est une ville chargée d'histoire que je vous laisse découvrir avec ce lien.
Voici donc quelques photos personnelles des environs où nous vivons:
Un coucher de soleil sur le lac
Un ponton un peu spécial
Vue du lac
La Tournette
Le lac depuis le Bout du Lac
Vue d'Annecy et de sa banlieue depuis le Parmelan
Balcon d'un chalet
Le Mont Blanc depuis Combloux
Le matin de Noël
Alors vous venez quand?
Cartographie des blogs
24 décembre 2007
Joyeux Noël
Je vous souhaite un bon Réveillon et un Joyeux Noël
08 décembre 2007
Canada - France / Toronto - Annecy
Ce matin, téléphone...
" tu as reçu un colis"
" Un colis?"
" Oui, du canada!"
"... Haaaa oui je vois ce que c'est! ;)" Toute contente de recevoir mon colis! J'étais presque pressée d'aller au travail!
Canada, Mais qui ça peut bien être? Toronto...Là bas aussi il y a un lac ( Ontario), comme à Annecy! ( oui bon d'accord le notre est plus petit...mais réputé ;) )
Louise (Pâté Chinois et Compagnie) a parfaitement choisi! des spécialités de son pays, que je vais pouvoir découvrir à travers elle!
Des biscotti au chocolat ( un vrai plaisir avec le café!!!)
de la panure pour fruits de mer ( un ensemble d'épices et de panure) très original, à essayer au plus vite!
2 préparations pour Pancakes ( Noix de coco/ canneberges,ainsi qu'aux bleuets): depuis le temps que je me dis qu'il faut que je fasse des pancakes!
Merci pour tout Louise, tu m'as permis de voyager un peu à travers ton colis, ça fait bizarre de se dire qu'il vient d'aussi loin....
A très vite pour des photos de tes préparations!
08 octobre 2007
Mon dimanche après-midi à Angkor...
Non je ne suis pas partie au Cambodge, je ne suis pas allée dans la cité des khmers ... c'est bien dommage d'ailleurs!
Je suis simplement allée faire mes courses dans une épicerie asiatique du même nom!
A Paris, il y a le 13ème arrondissement pour celà, mais ici en Haute-Savoie... difficile de trouver autre chose que la sauce soja et les feuilles de riz... oui on trouve aussi du nori...
Nous avions rendez-vous à Combloux...
mais, sur notre chemin, nous avons rencontré cette épicerie... ouverte le dimanche... ni une ni deux nous voilà panier à la main à faire nos petites emplettes!
Une vraie caverne d'Ali-Baba! j'étais aux anges! Monsieur Lolie déguisait Petite Lolie en petite asiatique... et moi je remplissais mon trop petit panier...
Voici une petite photo de mes achats en vrac ...
1. dessert à l'aloe vera saveur ananas ( c'est monsieur Lolie qui a voulu gouter...)
2. Nouilles Somen
3. Bière Thaïlandaise pour mon père
4. Galettes de riz carrées
5. sauce haricots noirs et ail
6. riz basmati Tilda
7. Vin de riz
8. Sauce huitre
9. farine de froment
10. plateau pour les galettes de riz
11. algues Nori pour sushi
12. Sauce poisson
13. pâte de riz gluant
14. Crème de noix de coco
15. Nougat mou
et j'ai oublié de mettre les saucisses chinoises qui sont au frais ;)
Vous vous demandez ce que je vais faire avec tout ça??? j'ai bien ma petite idée!!!
01 octobre 2007
Soutenez la chaine rose! Téléchargez le E-Book!
Le 1er octobre est la journée contre le cancer du sein.
Pour cette occasion, Réquia et Sophie ont lancé une chaine rose et le résultat final et un e-book de recettes à télécharger! tout plein de recettes roses de vos bloggeuses culinaires préférées!!!!
Lorsque vous téléchargez le E-book de la chaine rose, 1€ est reversé par la société Roche ( à hauteur de 15 000€)
Alors je compte sur vous et votre solidarité !
pour télécharger , cliquez sur la bannière ci dessous
Et un grand merci à Réquia et à Sophie pour leur investissement dans ce superbe projet!
09 septembre 2007
Un salon gastronomique à Thônes ( Haute-Savoie)
Le 7,8 et 9 septembre 2007 se tenait à Thônes, le salon gastronomique "Le Palais Gourmand", sous la présidence de Marc Veyrat. Plus de cinquantes exposants participaient et des démonstrations culinaires avaient lieu avec différents chefs.
Nous avons donc décidé de nous y rendre ce samedi après-midi.
Après un petit passage ni vu ni connu devant la guérite des billets d'entrées, nous nous sommes promenés au fil des stands...
Un petit reportage photo sera plus parlant qu'un long discourt... Dans le sens de la visite...
Les confitures et sirops de Brigitte Dutreige, nous avons acheté "gratte-cul", mais il y avait noix de coco, ananas, des mélanges été ou hiver, cul-pollet ( petite prune acidulée)... la photo ne montre que la moitié du stand! on peut lui rendre visite à les villards sur thônes.
Quelques vins...
Thé des alpes et Vulnéraire ( liqueurs aux plantes de la région)
Ensuite nous passons au chocolat ( hors de prix...) de monsieur Agnellet
Un peu d'épices pour relever le tout...avec l'aquarelle des saveurs et la place aux épices ( mon épicier préféré!)
L'ail rose de lautrec
Les gaufres à l'ancienne...
et pour finir les démonstrations culinaires... ic les rillettes de truite saumonnée de Thierry Andretto ( à gauche)
Le salon se termine par un dîner gastronomique préparé par Daniel Viret ( traiteur à Annecy)
Nous sommes revenus à la maison avec un pot de confiture, un bout de chocolat, un tablier(...) et la dame qui nous a vendu la confiture... oui oui elle faisait du stop pour rentrer chez elle... nous l'avons donc accompagnée un bout de chemin ;)
04 mai 2007
questionnaire 130...
Madjy me convie à répondre à ce long questionnaire... je joue le jeu avec plaisir!
01.Payer votre tournée dans un bar
02. Nager avec des dauphins dans l’océan
03.Escalader une montagne (en randonnée...)
04. Conduire une Ferrari
05. Visiter les Grandes Pyramides
06. Porter une tarentule
07. Prendre un bain avec quelqu’un à la lumière des bougies
08. Dire « Je t’aime » en le pensant vraiment, chaque fois
09. Prendre un arbre dans vos bras
10. Sauter à l’élastique, dans la cour de récré
11. Visiter Paris
12. Regarder un orage sur la mer
13. Rester éveillée toute la nuit pour regarder le lever du soleil
14. Voir une aurore boréale
15. Aller dans un grand événement sportif
16. Monter les marches de l’Oratoire Saint Joseph
17. Faire pousser et manger vos propres légumes
18. Toucher un iceberg
19. Dormir sous les étoiles
20. Changer la couche d’un bébé (tous les jours...)
21. Faire un voyage en montgolfière
22. Voir des étoiles filantes
23. Être saoule avec du champagne
24. Donner plus que vous en pouviez à une œuvre caritative
25. Observer la nuit avec un télescope
26. Participer à un record du monde
27. Faire une bataille avec de la nourriture
28. Parier sur le cheval gagnant
29. Demander votre chemin à un étranger
30. Faire une bataille de boules de neige
31. Crier aussi fort que vous pouviez
32. Porter un agneau ( j'ai passé mon enfance dans une ferme, on élevait des moutons)
33. Voir une éclipse totale
34. Escalader une dune (près de la mer)
35. Écraser un animal en voiture ( un chat...il s'est glissé sous mes roues...beurk!)
36. Danser comme un fou sans se soucier de qui vous regarde
37. Adopter un accent pour une journée entière
38. Se sentir vraiment heureux, même un court moment
39. Avoir deux disques durs sur votre ordinateur (interne et externe ...)
40. Prendre soin de quelqu’un de saoul ( bah oui quand on est la seule à peu près nette...)
41. Danser avec un inconnu ( après ça n'en n'était plus un... Philippe ;) )
42. Observer les baleines dans l’océan
43. Voler un panneau
44. Voyager « sac au dos » au Canada
45. Entreprendre un long voyage sur la route
46. Escalader des rochers ( au bord de la mer... et qui est ce qui mettait toujours le pied dans le peu d'eau qu'il pouvait y avoir entre les rochers....)
47. Faire une balade de minuit sur la plage (plutôt à minuit que de minuit..)
48. Faire du parapente
49. Visiter l’Irlande
50. Avoir le cœur brisé plus longtemps que vous n’aviez été amoureux
51. Au restaurant, vous asseoir à une table d’inconnus et manger avec eux
52. Visiter le Japon
53. Traire une vache et aussi des chèvres
54. Classer vos CD par ordre alphabétique
55. Prétendre être un super héros
56. Chanter dans un karaoké
57. Traîner au lit une journée
58. Jouer au football ( c'est vite dit...plutot au ballon )
59. Faire de la plongée sous-marine (dans une piscine ça compte...???)
60. S’embrasser sous la pluie
61. Jouer dans la boue
62. Jouer sous la pluie
63. Être dans un théâtre de plein air
64. Visiter la grande Muraille de Chine
65. Créer votre entreprise
66. Tomber amoureux sans avoir le cœur brisé
67. Visiter d’anciens monuments
68. Suivre un cours d’arts martiaux
69. Jouer à la XBox pendant 6h d’affilée
70. Être mariée
71. Tourner dans un film
72. Organiser une fête surprise
73. Être divorcé
74. Ne pas manger pendant 5 jours
75. Faire des biscuits à partir d’un sachet tout prêt
76. Gagner le premier prix à un concours de déguisement
77. Conduire une gondole à Venise
78. Être tatouée (au henné ) ( je suis pas prete de recommencer...j'avais fait une allergie!)
79. Faire du canoë-kayak
80. Être interviewée à la télévision
81. Recevoir des fleurs sans raison particulière
82. Jouer sur une scène ( théatre, chorale...quand j'etais gamine)
83. Être à Las Vegas
84. Enregistrer de la musique
85. Manger du requin
86. S’embrasser dès le premier rendez-vous
87. Être en Thaïlande
88. Acheter une maison
89. Enterrer un de vos parents
90. Faire une croisière
91. Parler plus d’une langue couramment
92. Élever des enfants
93. Suivre votre chanteur favori en tournée
94. Faire une randonnée en vélo dans un pays étranger
95. Déménager dans une autre ville pour une nouvelle vie
96. Manger des fourmis
97. Marcher sur le Golden Gate Bridge
98.
Chanter à tue-tête dans votre voiture et ne pas avoir arrêté alors que
vous saviez qu’on vous regarde
99. Subir de la chirurgie esthétique
100. Survivre à un accident duquel vous auriez pu ne pas survivre
101. Écrire des articles pour une grande publication
102. Perdre plus de 18 kg
103. Soutenir quelqu’un qui perdait connaissance
104. Piloter un avion
105. Toucher une raie vivante
106. Briser le cœur de quelqu’un
107. Aider un animal à donner naissance
108. Gagner de l’argent à un jeu télévisé
109. Vous casser un os
110. Percer une autre partie de votre visage que les oreilles
111. Utiliser un revolver ou autre arme à feu
112. Manger des champignons que vous aviez récoltés ( cèpes, pieds de moutons..)
113. Monter un cheval
114. Subir une importante opération
115. Avoir un serpent comme animal de compagnie
116. Dormir plus de 30h d’affilée
117. Visiter tous les continents
118. Faire une randonnée en canoë de plus de 2 jours
119. Manger du kangourou.
120. Manger des sushi (c'est bon!!!)
121. Avoir votre photo dans le journal (parmi plein d'autres personnes..)
122. Changer l’opinion de quelqu’un à propos de quelque chose qui vous tenait vraiment à cœur
123. Reprendre vos études
124. Faire du parachute
125. Porter un serpent
126. Construire votre PC à partir de différents morceaux
127. Vendre une de vos créations à quelqu’un qui ne vous connaissait pas
128. Teindre vos cheveux
129. Raser votre tête
130. sauver une vie
131. Partir en vacances seul
ha bah quand même... je passe le relais à celles ou ceux qui n'ont pas encore répondu ...
25 avril 2007
Laurent Petit: son premier livre, mon cadeau!
Cet après midi, en me baladant dans le rayon librairie de l'hypermarché où je m'etais rendue pour acheter des moules souples en promos..., j'ai découvert le livre de Laurent petit...
image Amazon
Un peu surprise, je ne savais pas qu'il faisait un livre...
Je l'ai feuilleté, les photos de Jean-Claude Allard sont superbes, égales à son style de cuisine servie au restaurant.
J' ai retrouvé la tartiflette destructurée et les croutes de champignons... le thème de se livre tourne autour des poissons que l'on trouve dans les lacs des Savoie.
Mais je me suis résignée, je l'ai reposé et je me suis dit que ce serait pour plus tard...
Ce soir, Monsieur Lolie rentre à la maison et m'annonce qu'il a un cadeau pour moi...mais pour l'avoir il faut que je devine...
Il a été déçu, j'ai trouvé du premier coup!!!!
Je crois que le mois prochain on va manger du poisson!!!!
