05 février 2008
KKVKVK#24: Les Samosas
Charlinema veut nous faire voyager dans son atmosphère gustatif...c'est avec plaisir que je la rejoins pour un diner aux saveurs indiennes!Je connais très peu la culture et la gastronomie indiennes.Disons que ce que j'apprécie tout particulièrement ce sont les Mehndi lors des mariagesje trouve ces dessins au henné vraiment magnifique et j'aime beaucoup cette coutume
Il parait que la cuisine indienne est riche et complexe, les recettes varient d'une ville à une autre...Mais les samosas sont des en-cas très populaires.J'ai... [Lire la suite]
