Le tablier rose de Petite Lolie...

ma passion pour la cuisine... et le reste...

25 novembre 2007

Pain 100% au levain

Oui je sais ça fait trois fois de suite que je vous propose des recettes de pains...Oui mais ce ne sont pas les mêmes... Et puis bon il faut bien que je relate l'évolution de mon levain.... Pour le moment c'est le plus efficace de tous ceux que j'ai testé! il fonctionne bien, y'a pas de soucis!!!! Il me donne un pain doux pas du tout acide! Il est bon quoi!!! Pain 100% levain   280g de t5520g de farine t150100g de levain170g d'eau1 cc de sel1 pincée de sucre Mélangez le levain et... [Lire la suite]
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