Le tablier rose de Petite Lolie...

ma passion pour la cuisine... et le reste...

30 octobre 2007

Porc au haricots noirs ( Chine)

La sauce aux haricots noirs et à l'ail... voilà un petit pot plein de promesses...J'ai souvent vu des recettes à base de haricots noirs, mais je n'avais jamais eu l'occasion d'y gouter...Depuis mon périple dans cette épicerie asiatique, le pot de sauce aux haricots noirs et à l'ail me narguait gentillement... hé bien aujourd'hui je lui ai jeté un sort! enfin c'est plutôt lui qui a ensorcelé mon plat et ma cuisine!En une fraction de seconde j'ai été amoureuse de cette sauce à la saveur puissante et salée. Ce plat est bien... [Lire la suite]
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