Le tablier rose de Petite Lolie...

ma passion pour la cuisine... et le reste...

11 octobre 2007

Salade de lentilles à l'effeuillée de Haddock

Ce matin, ma mère m'apprend qu'elle a acheté du haddock au marché...pour moi...Je m'étais plaint de ne pas en trouver dans les étals des poissonniers...Mais une maman ça trouve tout!J'avais déjà décidé de faire une salade de lentilles, et le haddock l'accompagnerai à merveille.Salade de lentilles à l'effeuillée de Haddock 1 filet de haddock225g de lentilles vertes du puy rincées1 poivron rouge1cs de persil ciselé1/4 d'oignon rouge coupé en petits dés1 feuille de laurierselhuile d'oliveenviron 50 cl de laitsauce:1 gousse... [Lire la suite]
Posté par petitelolie à 09:03 - - Commentaires [12] - Permalien [#]