Le tablier rose de Petite Lolie...

ma passion pour la cuisine... et le reste...

09 septembre 2007

Un salon gastronomique à Thônes ( Haute-Savoie)

Le 7,8 et 9 septembre 2007 se tenait à Thônes, le salon gastronomique "Le Palais Gourmand", sous la présidence de Marc Veyrat. Plus de cinquantes exposants participaient et des démonstrations culinaires avaient lieu avec différents chefs.
Nous avons donc décidé de nous y rendre ce samedi après-midi.
Après un petit passage ni vu ni connu devant la guérite des billets d'entrées, nous nous sommes promenés au fil des stands...
Un petit reportage photo sera plus parlant qu'un long discourt... Dans le sens de la visite...

fruits_jaunes

fruits_rouge

Les confitures et sirops de Brigitte Dutreige, nous avons acheté "gratte-cul", mais il y avait noix de coco, ananas, des mélanges été ou hiver, cul-pollet ( petite prune acidulée)... la photo ne montre que la moitié du stand! on peut lui rendre visite à les villards sur thônes.

confiture

Quelques vins...

vin

Thé des alpes et Vulnéraire ( liqueurs aux plantes de la région)

vulneraire

Ensuite nous passons au chocolat ( hors de prix...) de monsieur Agnellet

choc

chocolat

Un peu d'épices pour relever le tout...avec l'aquarelle des saveurs et la place aux épices ( mon épicier préféré!)

thes

poivres

melanges

sel

epices

L'ail rose de lautrec

ail

Les gaufres à l'ancienne...

gaufres

et pour finir les démonstrations culinaires... ic les rillettes de truite saumonnée de Thierry Andretto ( à gauche)

cours

Le salon se termine par un dîner gastronomique préparé par Daniel Viret ( traiteur à Annecy)
Nous sommes revenus à la maison avec un pot de confiture, un bout de chocolat, un tablier(...) et la dame qui nous a vendu la confiture... oui oui elle faisait du stop pour rentrer chez elle... nous l'avons donc accompagnée un bout de chemin ;)

Posté par petitelolie à 09:19 - i.Discutions... - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

    J'aime ce genre de salon ....
    Moins les prix !!!!!
    Bizzzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, 09 septembre 2007 à 11:13
  • Moi aussi j'adore ce genre de salon... Tout ce qui est démonstration culinaire, etc... Ca devait être vraiment sympa.

    Posté par Elphi, 09 septembre 2007 à 12:11
  • tu as bien fait d'y aller! Ce devait etre sympa!

    Posté par Audrey, 09 septembre 2007 à 13:11
  • Dommage que ce soit si loin...

    Posté par $ha, 09 septembre 2007 à 14:55
  • Parisienne exilée mais Hte savoyarde de coeur et d'adoption, comme ce salon éveille virtuellement mes papilles!!!!ça devait être vraiment plaisant!!

    Posté par Eliz, 09 septembre 2007 à 18:34
  • C'est le genre d'endroit d'où je reviens éreinté à force de piétiner devant les stands et chargée comme un mulet avec le porte-feuille plus léger...
    Gourmandise, quand tu nous tiens!

    Posté par samania, 10 septembre 2007 à 14:27
  • J'avais entendu parler de ce salon à la tv, mais ne pouvait m'y rendre, dommage car les gaufres à l'ancienne j'adore ça et n'en trouve jamais nuille part!

    Posté par auré, 10 septembre 2007 à 16:12

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