Le tablier rose de Petite Lolie...

31 mars 2007

Après la crème brûlée...la crème renversée au caramel! ( agar-agar)

Vous vous souvenez de la crème brûlée légère, rapide... à l'agar-agar?Et une crème renversée au caramel dans le même genre ça vous tente?J'ai utilisé la recette de caramel tupperware... elle est super, vous faites du caramel liquide et vous pouvez le...

Posté par petitelolie à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2007

Crème brûlée... ou la magie de l'agar-agar!!!

La crème brûlée... dessert connu et reconnu par excellence... à base de crème, d'oeufs de sucre, de vanille... oui tout ce qu'il faut pour faire un bon dessert onctueux et craquant grace au sucre qui se transforme en caramel juste avant la dégustation......

Posté par petitelolie à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2007

Yaourt au soja "Noisette" (maison)

Une nouvelle fournée de yaourts...Ce n'est pas celle-ci qui était prévue mais Monsieur Lolie a eu la délicate idée de manger tous les yaourts au lait de vache... Il m'en fallait un, juste un!...Comme avec le soja vanille, ça fonctionne, je me suis dit...

Posté par petitelolie à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2007

Petits flans au chocolat crunchy sur une sauce à l'orange

Souvenez vous...c'etait trop raide, trop pris, trop... pas assez à mon gout... Mais je ne me suis pas avouée vaincue!!! non, non l'agar-agar n'aura pas le dernier mot!!! non mais! c'est qui le chef dans ma cuisine? hein? Donc je suis repartie de zéro...

Posté par petitelolie à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2007

Galettes aux flocons de quinoa

Grace à mes pérégrinations dans les rayons du supermarché bio, j'ai pu acheter toutes sortes de produits nouveaux ( pour moi).Et entre autres, sur les conseils d'une certaine Clea ;), des flocons de quinoa ( et d'avoine, et de riz, et de pois chiche et...

Posté par petitelolie à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2007

Pain de mie aux 7 graines

Je vous le redis encore une fois, j'ai un faible pour le pain moelleux et plein de graines...Ce matin j'avais envie de pain de mie moelleux à souhait et croustillant grâce à de jolies petites graines...Pour une fois je l'ai fait en map, car j'avais la...

Posté par petitelolie à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2007

Petits gratins de courgettes à l'ail doux

Il s'agit d'une recette d'Elisabeth Bourgeois. La douceur de la courgette est relevée par l'ail et le thym.La rapidité de cette recette est très appréciable pour un accompagnement de viande ou un diner léger.Ces petits gratins ont aussi l'avantage de...

Posté par petitelolie à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2007

Mes années en 2 et en 7

A mon tour de répondre à ce questionnaire , grâce à Loumi qui me l'a si gentillement suggéré. 1977: non, ce n'est pas encore moi... 9/7/77 ( parce que le 7/7/77, c'était déjà pris) mes parents se sont dit " oui "...et dès la fin de l'année je pointais...

Posté par petitelolie à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2007

Tarte fine aux oignons, Pistou et amandes

Vous savez ce que c'est de partir dans un délire culinaire...? Hé ben c'est ce qui m'est arrivé ( enfin c'est pas la première fois non plus...)Ma mère m'a parlé d'une pâte à tarte au yaourt...je connaissais la pate aux petits suisses, mais je n'avais...

Posté par petitelolie à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2007

Biscuits aux flocons d'avoine ( "Cookies Ikéa de Sophie)

Je n'ai jamais gouté les cookies de chez Ikéa...mais la photo de Sophie m'a tout de suite convaincu qu'il fallait que j'essaie sans plus tarder ces biscuits!Et bien entendu, c'est délicieux!j'ai accommodé à ma sauce la recette originelle de Sophie......

Posté par petitelolie à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote