Le tablier rose de Petite Lolie...

ma passion pour la cuisine... et le reste...

13 mars 2007

la première tarte aux fraises de l'année et découverte de la pâte à sablé breton!

Oui je sais c'est un peu tôt....mais je voulais faire plaisir aux enfants! c'est bon je suis pardonnée? J'ai vu des fraises sur l'étal et j'ai pas résisté...non, je ne suis pas enceinte!Je vous avouerai qu'elles étaient bonnes, mais pas assez parfumées, j'espère que c'est un prémice à une superbe saison de fraises!Et la pâte à sablé breton... oui une découverte! un régal! J'ai trouvé cette recette dans le livre "La cuisine de Ducasse par Sophie", sa réalisation m'a un peu surprise, mais alors le goût aussi! C'est fondant,... [Lire la suite]
Posté par petitelolie à 09:53 - - Commentaires [32] - Permalien [#]