02 mars 2007
Petite crème régressive façon Danette...
La Danette a vu le jour en 1970...37 ans cette année! « Que tous ceux qui aiment la Danette, se lèvent ! » Slogan qui a fait le tour des foyers, fait se lever des suisses, des jeunes, des anglais, des joueurs de foot et même la belle au bois dormant!
Et moi toute ma tendre enfance a été bercée à la Danette! c'était mon dessert du midi et mon dessert du soir!!!
Mais pas n'importe laquelle, celle au chocolat... pas de vanille, pas de caramel, pas de saveur crème brûlée...non non celle au chocolat! la vraie gourmande!
Alors quand j'ai découvert cette recette grâce à Laurence, je ne me suis pas posé la question bien longtemps...j'ai sorti ma casserole, mon lait mon sucre...et hop c'était parti!
Vous trouverez d'autres recettes de crème façon Danette...mais pas celle-là...elles seront plus épaisses, plus onctueuses, moins ressemblantes à la Danette!
Petite crème régressive façon Danette
1/2l de lait
25g de maïzena
80g de sucre
50g de cacao type Van Houten
Mélangez les ingrédients solides.
Délayez avec le lait froid.
Portez le tout jusqu'à la première ébullition.
Versez dans de petits ramequins, laissez refroidir et entreposez au frais au moins 3h ( pour que ça soit bien froid!) avant de déguster avec de petites langues de chat par exemple, ou des gressins sucrés, ou des macarons à la griotte, ou des orangines...
Sans rien dévoiler de mon petit "stratagème"...Monsieur Lolie a remarqué, de lui même, que cette petite crème ressemblait étrangement à la Danette!!!
Commentaires
j'adore, depuis que j'ai découvert cette crème, interdiction totale d'achté des danettes!
Je croyais pas que ça pouvait être aussi simple! Je garde cette recette de danette sans aucun produit chimique!
superbe idée....quelle invention!!
audrey
Elle a l'air délicieuse ta crème ,penses-tu qu'on puisse remplacer le cacao par du chocolat ?
J'adore le chocolat, une recette que je te piques.
Recette à tester, elle a l'air facile et rapide à faire ... dommage le temps de pause! je serais tentée de la manger dès sa préparation.
je vais essayer tres vite car il n'y a pas de Danette ici ...merci pour cette recette.
Super idée! Miam
Belle idée... je prends un petit pot en passant.
Je déteste ce genre de crèmes, mais y'en a un à la maison qui en raffole!!!!!
Bonne idée et bien meilleur qu'une Danette!
Je pense que mes filles appréciraient beaucoup, moi aussi d'ailleurs :-)
c'est simple à faire et si bon !!
mmm.... je pense qu'il n'y aura pas besoin de stratagemes chez moi!!
Je connais un fan de danette qui va être heureux !
mais voila qui est geniale de la danette maison....bravo
cette recette me plait beaucoup mais je serais tentée comme Madjy de remplacer le cacao par du chocolat, crois tu que le résultat serait aussi bon?
Vite fait bien fait donc !
Super de retrouver ses goût féctiches dans du fait maison!
Superbe petite crème que je note d'urgence.
Bises. a bientôt
Ca fait des années d'exil que je n'ai pas mangé de Danette, je me jette sur ta recette avec des espoirs fous de reminiscence !
Toutes les bloggueuses se levent pour ta petite crème, merci !!!
Moi aussi j'adore la Danette au chocolat seulement! Ta recette a l'air géniale, merci!
on dirait bien que mon message s'est envolé, je répète donc : je m'en va tester ta recette auprès de l'experte mondiale es danette-exclusivement-au-chocolat. Je te donnerai son avis.
alors là, c'est trop top!!
merci pour cette recette!
Je connais deux petites filles qui vont adorer.
Je vois qu'on se lève tous pour ta crème !
Je suis preneuse également. Merci
Ah ba voilà "La" chose que tu manges secrètement avec tes langues de chat, et moi qui naïvement t'avais proposé une glace... et tu avais osé me répondre "sans rien", mon oeil! tu as avoué et j'ai pas loupé ça hein! Alors puisque c'est ça je vais l'essayer tiens!
j'adoooooorree la Danette, j'adoooorrree ta recette
Géniale ta recette de petites crèmes type Danette !!! As tu d'autres parfums à nous proposer ????
huuuuuuum je fond je craque je meurs au secours j'essaye le sevrage chocolat mais c trop je sens la rechute!!!!
bravo simple mais efficace
Tu sais quoi? Je vais craquer...pour mes enfants hein!
J'ai testé ! mais suis pas trop enthousiaste, je pense que j'ai laissé la casserole un peu trop chauffer... mais c'était bon !!
Cess, il faut laisser juste un bouillon, car après ça épaissit de trop
merci à tous pour vos commentaires
Testé et approuvé 5/5 à la maison, je vais devoir m'y coller toutes les semaines mais quand on aime on ne compte pas, merci.
Miam, je vais essayer dès ce soir...Et ça va faire des heureux :o)
je viens de la faire , j'attends juste que ça refroidisse et mon mari donnera son verdict...
un delice!
Loupé
Bon eh ben moi je dois vraiment être nulle...
c'est resté tout liquide... mon p'tit mari m'a avalé les trois pots quand même mais coté creme on repassera... je me demande si ca n'a pas manqué de cuisson mais ca commencait a attacher au fond...
Bon je vais retenter sais-t'on jamais!
Mmm!!!
C'est autorisé de pas pouvoir résister à une telle recette!!!
Je parierais que de la fécule de pomme de terre au lieu de la maïzena apporterait un peu plus d'onctuosité... A tester de toute urgence !
mince je rentre de courses et en te lisant je me rends compte que j'ai oublié le cacao grrr j'y retourne demain et je teste ta super danette.
si le loby danone t'attaque car tu auras fais baisser leur chiffre d'affaire annuel de danette, nous serons toutes là pour t'épauler lol
maxi biz et merci
Un nouveau grand classique
Cette recette est une merveille. J'en ai fait ce matin, et il n'en reste presque plus.
La recette est imprimée et sera faite dés demain.
On va savoir si Mr Miechambo qui adore la Danette va avoir les mêmes conclusions que Mr Lolie. Je te tiens au courant.
Michèle
Merci
Délicieuse recette qui m'a valu les compliments de 3 de mes petits enfants (4,5 et 7 ans). Pas trop de merci pour avoir eu plein de gros bisous.
Enfin de la Danette maison!
Super cette recette. Ici Danette n'existe pas, alors je suis trop contente de pouvoir en faire! En plus ta recette est simple, je pourrai la faire aussi souvent que les petits gourmants en demanderont!
miam miam
ah lala vraiment je suis EPATEE!!!!! viiiiiiiite direction la cuisinaaaa
Le chocolat hum !
Voici le péché mignon des femmes : " le chocolat lol " Bonnes fetes à tous !!!
http://recettebenzo.canalblog.com/
Délicieuse!
J'avais essayer celle au pralin et c'étais trés bon, aussi je test aujourd'hui ta recette au chocolat et elle est vraiment délicieuse je me suis permise de te mettre en lien de mon blog j'éspère que cela ne te dérangeras pas et si c'étais le cas n'hésite pas à me le fair savoir... en tous cas j'aime beaucoup venir voir ton blog qui est un exemple pour moi!!! bise
merci
merci pour cette délicieuse recette testée et approuvée !!!
http://lafourchetteasixdents.blogspot.com/2008/02/une-crme-dessert-comme-de-la-danette.html
Délicieux
J'ai préparé hier soir la crème au chocolat façon "danette".
Mes 2 ados ont aimé. Merci à toi
slt,
hier g essayé la recette résultat apré 3h au frais c t liquide quest ce que g raté moi qui pensé que c t une recette simple!
la je vien de réessayé on vera bien ce que ça donne je vérifiré la consistance à minui!!
si vs avé d conseil je ss prenante! :-)
Crème chocolat "façon Danette"
Bonjour,
Je voudrais avoir juste une petite précision dans votre recette crème chocolat façon Danette vous indiquez un demi litre de lait et dans la recette de "Grignote & Barbotine", elle indique 1,5 litre de lait (en précisant qu'elle a reproduit votre recette).
Pourriez vous m'indiquer quelle quantité de lait je dois prendre ? Le résultat ne devant pas être le même ??...
Merci beaucoup pour votre réponse.
Salutations
Pat.
j'en ai fait il y a 2 jours et je compte bien en refaire très vite à d'autres parfums !!! génial cette recette et quoi de plus simple pourtant ???
Miam, si c'est aussi ressemblant, ca promet... Merci pour le partage!
j'ai le meme age que la danette, je gagne koi? lol merci j'essaye rapidement j'ai des choco addict chez moi amitiés
chicorée???????????
bonjour
puis-je avec cette base créer une crème , non pas au chocolat, mais avec de la chicorée liquide?
bonne journée
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