Le tablier rose de Petite Lolie...

ma passion pour la cuisine... et le reste...

02 octobre 2006

Petites boules aux amandes à l'eau de rose (Magrheb)

Des petites douceurs aux amandes relevées d'eau de rose ont très bien accompagnées le café qui a suivi le couscous aux vingt-sept épices ...Mes amis marocains m'ont ramenée de leur pays de l'eau de rose, cette recette de Fatéma Hal était appropriée pour découvrir ce subtil parfum...Petites boules aux amandes à l'eau de rose 2 oeufs100g de sucre en poudre250g de poudre d'amandes1 cs de semoule fine2 cs d'huile neutre1 cs d'eau de rose2cs de sucre glacePréchauffez le four à 250°C.Mélangez les oeufs avec le sucreen... [Lire la suite]
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