Pain brioché

Pour notre petit déjeuner... quoique avec un bout de glace ce soir c'était pas mal non plus... un pain brioché...délicieux!

Sur la base du pain aux chocolats...mais sans chocolat...nature!

Pain brioché

mettre dans la cuve:

2 oeufs + 2 jaunes
Completer avec du lait pour atteindre les 300ml
2cc de sel
500g de farine
2cc de levure
50g de sucre
80g de beurre mou en dés

programme pain normal, croute claire 900g

Presque jusqu'au hublot!

La mie... un vrai délice! moelleuse et aérée!
ce pain sert de base à plein d'autres...on parfume avec ce que l'on veut!

inspirée de Rebecca Pugnale

Comments

[Mély]

Ho, toi aussi tu as une kenwood :)

[Mélinda]

Encore un test en perspective !

[mercotte]

Mamma mia quelle mie lolie, une merveille, tiens tiens je vais peut être l'essayer demain !pour le blog test histoire de voir s'il est aussi beau que le tien!!!